Print Options:

Yields1 Serving

 8 tojás
 feta sajt
 1 csokor medvehagyma
 olívaolaj
 só, bors
1

Egy közepes tálban verd fel a tojásokat egy kevés sóval és borssal. Közben egy serpenyőben vaj és olívaolaj keverékén kissé fonnyaszd meg a felaprított medvehagymát.

2

A tojásos keveréket öntsd rá a medvehagymára, és körülbelül kettő-négy percig süsd, amíg össze nem áll. Végül morzsolj a tetejére egy kevés fetasajtot

3

A serpenyőt dobd be a sütőbe, és süsd aranybarnára körülbelül öt-hét perc alatt. Ha kész vedd ki a sütőből, és mehet egyenesen az asztalra!